Gepubliceerd op:
06.02.2024

Van levendige linzen tot smaakvolle kikkererwten: peulvruchten zijn heerlijk veelzijdig en snel te bereiden. Tijdens de Week van de Peulvrucht van 12 tot 18 februari 2024 zet het Vlaams Instituut Gezond Leven ze extra in de kijker. En natuurlijk doet ook Velt graag mee. Daarom plaatsen we hieronder elke dag nieuwe filmpjes met handige tips en overheerlijke recepten. Wil je zelf experimenten met peulvruchten?

Download dan nu het Spiekblad peulvruchten.

Recept 1: Griekse gele erwtenpuree met knolseldersteak

 

Het volledige recept kan je hier nalezen. 

Recept 2: witte bonen in misoroomsaus met champignongranenburger

Het volledige recept kan je hier nalezen. 

Recept 3: ovengeroosterde wintergroenten en BBQ-kikkererwten

Het volledige recept kan je hier nalezen. 

Recept 4: zwarte bonen in teriyaki-sinaassaus

Het volledige recept kan je hier nalezen. 

Recept 5: pilav van groene linzen en spel

Het volledige recept kan je hier nalezen. 

Recept 6: boerenpasta met borlottibonen

Het volledige recept kan je hier nalezen. 

Onze sponsors

Ontvang onze nieuwsbrief