Colette Courgette is onze sympathieke ecokip. Ze neemt kinderen mee op een ecologische ontdekkingsreis. Leren over seizoensgroenten en -fruit, op een leuke manier de moestuin induiken of samen aan het kokerellen gaan... het kan allemaal met Colette.

In welk seizoen zijn de eerste aardbeien rijp? Welke fruitsoort heeft het zachtste velletje? En waarom kun je het hele jaar door wortels eten, en tomaten enkel maar in de zomer en herfst? Op deze – en vele andere – vragen krijg je met Colette's Seizoenskalender een antwoord. De kalender gaat samen met downloadbaar educatief pakket.

Colette Courgette heeft haar eigen kwartetspel over groenten. Het kwartetspel brengt negen groenten in beeld en toont de weg die ze afleggen: van zaadje, naar plant, tot groente en gerecht. Het kwartetspel gaat gepaard met een gratis downloadbare handleiding met extra spelmogelijkheden, recepten voor groentespreads, meer info over ecologie in de keuken en tips om kinderen te laten smullen van groenten.
Groentespreads zijn lekker en superecologisch. Colette kakelt er graag over met een workshop en lespakket.
Colette pikt heel wat tips op van deze website. Tips om in de tuin aan de slag te gaan, leuke recepten voor kinderen,... ze schotelt het je hier allemaal voor:

Wil je duurzaam aan de slag in je school? Van het aanleggen van een groene speelplaats en een schoolmoestuin of het verduurzamen van de maaltijden tot het uitwerken van een ecologisch project op jouw school, Velt helpt je graag.
Contacteer ons via scholenwerking@velt.nu.