Keukenpraatjes: gebak met groenten met Vegamuze

In deze aflevering van Keukenpraatjes brengen we een bezoek aan het kooktheater van Eveline van Vegamuze, de koningin van het feestelijke groentegebak. Eveline maakt drie toppers uit haar nieuwe kookboek Gebak met groenten klaar:

• Aardappel chocolate chip cookies
• Baklava sigaren
• Spinazie pancakes met bosvrucht-laurier compôte

Loopt het water je al in de mond? Je vindt de recepten hieronder.