Keukenpraatjes: groentetaarten
In deze aflevering van Keukenpraatjes snijden we de groentetaarten aan.
Iedereen heeft wel al eens een groentetaart gemaakt, maar helaas niet altijd met het gewenste resultaat. Te slap, te flets, onvoldoende gebakken, te hard gebakken,... Leentje leert je hoe je de perfecte groentetaart maakt: knapperig korstje, smeuïge en smaakvolle vulling en vooral veel groenten!
Je krijgt heel wat inspiratie voor lekkere combinaties in groentetaarten en ontdekt hoe je van jouw taart een volwaardige maaltijd maakt.
Handige download bij deze aflevering
In de filmpjes van Keukenpraatjes leer je alles over de ecologische keuken. Tal van thema's komen aan bod: van koken met seizoensgroenten, zuurdesembrood maken tot groenten fermenteren.
Voeding die niet alleen gezond is voor jezelf, maar ook voor de wereld? Het kan!
Met onze tips en hulpmiddelen wordt ecologisch koken een eitje. Je vindt heel wat informatie op onze website of in onze mooie kookboeken.
