Lunch

Een recept van Velt-docente en groentekok Michel Gonzaga.

Meer receptjes voor een lekkere lunch? Neem een kijkje bij Keukenpraatjes: de lekkerste lunchbox.

Ingrediënten

Voor 5 wraps:

  • 220 gram bloem
  • 15 ml olie
  • 120 ml warm water
  • 5 gram zout
  • 60 gr zuurdesem starter (optioneel)
Bereiding

Meng alle ingrediënten en laat het deeg 30 minuten rusten.

Verdeel het deeg in 5 bolletjes en rol deze uit op een met bloem bestoven oppervlak. Bak de pannenkoekjes goudbruin aan beide kanten in een voorgewarmde pan. 

Interessante boeken voor jou

Kook het seizoen
Prijs voor leden:
Gewoon plantaardig
Prijs voor leden:
Lekker Gesmeerd
Prijs voor leden:
Lekker ecologisch!
Prijs voor leden:
Groenten fermenteren
Prijs voor leden:
Image
koken

Ecologisch kokerellen doe je samen met Velt

Bij Velt blijft geen enkele ecokok op zijn/haar honger zitten. Als lid van Velt:

Ontdek meer over het lidmaatschap

Ontvang onze nieuwsbrief