Image
Hoofdgerecht
Lunch
Dit recept werd ook klaargemaakt tijdens de aflevering Keukenpraatjes: improviseren met Lieve en Leentje.
Ingrediënten
- 2 rode bieten
- 2 à 3 eetlepels mosterd
- 2 à 3 eetlepels appel- perenstroop
Bereiding
Kook de rode bieten gaar koken in gezouten water of bouillon.
Schil de gekookte en afgekoelde bieten en doe ze in de blender.
Voeg mosterd en stroop en eventueel nog wat peper en zout toe naar smaak.
Ontdek meer in Keukenpraatjes
Image

Ecologisch kokerellen doe je samen met Velt
Bij Velt blijft geen enkele ecokok op zijn/haar honger zitten. Als lid van Velt:
- ontvang je het tijdschrift Seizoenen bomvol kooktips,
- volg je kookworkshops met korting,
- koop je onze kookboeken met voordeel