Gepubliceerd op:
12.06.2022

Zee en land hebben te lijden onder de verstikkende invloed van onze verpakkingsdrang. Zelfs in onze voeding sluipen microplastics die zo ons lichaam binnendringen. Voeding verpakken doen we in de eerste plaats omwille van hygiënische en veiligheidsoverwegingen en het is niet altijd eenvoudig om een alternatief te vinden waarbij voedingsproducten optimaal kunnen worden bewaard. Toch ontstond de laatste jaren een sterke en vindingrijke verpakkingswerende beweging die zich volop inzet om de eindeloze stroom verpakkingsafval een halt toe te roepen. Hier alvast vijf tips waarmee jij thuis ook meteen aan de slag kan.

1.

Plastic zakjes zijn in de meeste voedingswinkels intussen gelukkig verdwenen. Toch blijven ze hier en daar, bijvoorbeeld op veel markten, opduiken. Leer jezelf de gewoonte aan nooit zonder boodschappentas of groente- en fruitnetje inkopen te doen. Steek er standaard een aantal in je fietstas, boodschappenkratten of -karretje -en steek ze na het uitladen meteen weer terug. Maak er voor jezelf een gewoonte van door even te volharden. Een opvouwbaar tasje in je handtas of jaszak is dan weer ideaal als noodoplossing voor een onverwacht winkelbezoek.

2.

Ook voor verse voeding of afhaalmaaltijden kan je een herbruikbaar recipiënt gebruiken. Het is nog niet overal gangbaar maar het is maar door consistent te zijn en te volharden dat het kan uitgroeien tot het nieuwe normaal. Neem dus voortaan wanneer je kan een bakje, potje, bord, beker of thermos mee en laat die vullen bij je favoriete broodjeszaak, kaaswinkel of soepbar. 

Image
verpakking

3.

Verpakkingsvrije winkels kiezen dan weer honderd procent voor onverpakte voedings- en schoonmaak- en verzorgingsproducten. Je vindt er heel wat soorten droge voeding in bulk. Ideaal om je voorraadkast optimaal te vullen. Ook vloeibare producten zoals olijfolie, wijn en afwasmiddel zijn er verkrijgbaar. Investeer in stevig materiaal zoals weckpotten en bpa-vrije opbergdozen. Kijk snel of er een verpakkingsvrije winkel is in jouw buurt

4.

Vooral bewerkte voeding is moeilijk verpakkingsvrij te vinden. Meestal is deze soort voeding bovendien ongezond door toevoeging van kunstmatige additieven, zout, suiker, of vetstoffen. Ga de uitdaging aan om zoveel mogelijk bewerkte voeding te vervangen door zelfgemaakte alternatieven. Bak je eigen koekjes of cake, laat ongezonde borrelhapjes liggen en rooster zelf noten en pitten, maak groentechips en -dip. Ook mayo- of veganaise, barbecuesaus en ketchup zijn zoveel lekkerder als je ze zelf maakt.

5.

Laat aluminium- en plastic folie links liggen en vervang ze door een wrap van bijenwasdoek. Koop een ovenschotel met deksel of dek je ovenschotels af met een bakplaat. Maak papilottes in ecologisch bakpapier en koop siliconen vormpjes in plaats van aluminium of papieren vormpjes. Op de website van Mei plasticvrij vind je nog veel meer tips. Veel hangt af van je mindset als je je gedrag wilt veranderen. Focus je daarom vooral op de voordelen en maak er voor jezelf een avontuur van om al die nieuwe methodes uit te testen. Zie het als een voorrecht dat er zoveel keuze is en wees trots voor elke stap die je zet.

Onze sponsors

Ontvang onze nieuwsbrief