Libanees koken zonder lange lijstjes

Dankzij Ottolenghi hebben we allemaal kennis gemaakt met de fantastisch lekkere Libanese keuken. Maar... die lijst met ingrediënten, ojee! Lieve Ferdinande, De Plantenkok, ging op zoek naar de essentie van de Midden-Oosterse keuken. Eens je die kent, kan je met ingrediënten van hier en van het seizoen, perfect lekker Libanees koken. Kom je mee koken in deze eerste smulles?

Inschrijven doe je door een mailtje te sturen naar [email protected] en vervolgens je betaling in orde te brengen.