Gefermenteerde dranken: Waterkefir en Cheong

Zin om een gezond, sprankelend, ecologish drankje te bereiden?  Dan ben je bij ons op het juiste adres;

Met volgende ingrediënten: kefirbolletjes, water, suiker, gedroogd bio fruit en een schijfje citroen maken wij elk onze waterkefir.

Dit brouwsel moet nog 2 dagen fermenteren.  Nadien kan je na toevoeging van smaakmakers het brouwsel een tweede keer laten fermenteren tot een sprankelend drankje.  Als smaakmaker kan je Cheong gebruiken, ook dit bereiden wij samen.

Intussen informeren wij jullie over de gezondheidsaspecten van fermenteren.

Zelf mee te brengen:  een bokaal van 500 ml en een bokaaltje van 250 ml met deksel. Indien je bio fruit en/of kruiden liggen hebt mag je dit ook meebrengen