Als de eerste bloesems aan de fruitbomen hangen en 's nachts de temperatuur onder het vriespunt daalt, dan bestaat de kans dat ze vorstschade oplopen. Het gevolg is een verminderde vruchtzetting en kleinere fruitoogst.
Het juiste ras op de juiste plaats
Een eerste manier om problemen met nachtvorst te vermijden, is door het juiste ras op de juiste standplaats te zetten. Kies een ras dat weinig gevoelig is aan lage temperaturen tijdens en kort na de bloei. Overweeg om late bloeiers te planten, want die hebben het minst kans op schade door nachtvorst. Abrikozen, pruimen, kersen en perziken bloeien als eerste. Schade door lentevorst zal daar sneller optreden dan bij appel en peer. Vorstgevoelige rassen zoals perzik plant je best tegen een zuidmuur. Ze slaan overdag zonnewarmte op die ze ’s nachts weer afgeven.
Heb je een helling in jouw tuin? Plant dan de vroegste rassen bovenaan de helling. Koudere lucht is zwaarder dan warme, dus stroomt de koudste lucht altijd naar de laagst gelegen plek waar die blijft hangen.
Uit noordoostenwind
Koude wind komt vaak uit het noordoosten. Je kunt daarom een windscherm in het noordoosten plaatsen om jouw fruitboom te beschermen. Een windschutting in het zuidwesten plaatsen als er in het noordoosten geen schutting is, is dan weer geen goed idee. Dan kan de noordoosten wind niet wegstromen en blijft hij rond de fruitboom hangen.
Wordt het overdag heel zonnig? Dan is het een kwestie om zoveel mogelijk warmte in de grond op te slaan zodat die ’s nachts uitstraalt en de bloesems wat opwarmt. Dat doe je door de bodem onder de fruitboom onbedekt en zwart te laten. Verwijder ook mulch of ondergroei indien nodig, zo neemt de bodem het meest warmte op.
Door het bodemoppervlak vrij te houden, kun je de temperatuur voor de bloesems ‘s nachts 1,5 tot 3° C laten stijgen. Een bodem neemt ook beter warmte op als hij nat is. Maak jouw bodem dus nat in een periode met koude lentenachten.
Inpakken
Kleine pas geplante boompjes zijn ook gevoelig voor de nachtvorst. Die kun je bij een koude lentenacht inpakken met enkele lagen vliesdoek. Haal het doek weer weg zodra het stopt met vriezen, anders wordt het binnen warm en vochtig en trek je schimmels aan.
De Velt-groepen organiseren heel wat workshops, lezingen en andere activiteiten over koken, tuinieren en meer. We verzamelen ze voor jou in een handige activiteitenkalender met kaart.
Heb je nog een vraag over dit thema en ben je lid van Velt? Dan kun je te rade gaan bij een van de Velt-experten.
Leden van Velt weten meer
Voor kennis en praktische tips over ecologisch tuinieren, leven en koken moet je bij Velt zijn.
- Het tijdschrift Seizoenen barst van de nuttige weetjes.
- Onze boeken maken van jou een tuinexpert of meesterkok.
- En wat dacht je van de vele workshops en lezingen?
Geniet van deze schat aan informatie.