Image
Ontbijt
Ingrediënten
- 500 g rabarber
- 3 koppen cruesli
- 100 g gedroogde abrikozen
- eventueel honing of rietsuiker naar smaak
Bereiding
Maak de rabarber schoon (wassen, niet schillen). Snijd de rabarber en de abrikozen in stukjes en breng ze in een bodempje (!) water aan de kook. Laat zachtjes gaar koken. Zoet bij indien gewenst. Schep de rabarbermoes in vier schaaltjes. Schep de cruesli erbovenop.
Interessante boeken voor jou
Image
Kokerellen doe je samen met Velt
Bij Velt blijft geen enkele ecokok op haar of zijn honger zitten. Als lid van Velt:
- ontvang je het tijdschrift Seizoenen bomvol kooktips,
- volg je kookworkshops met korting,
- koop je onze kookboeken met voordeel
