Dessert
Drank

 

 

Ingrediënten
  • handvol bloemblaadjes. Denk aan bijvoorbeeld lekker geurende rozen, rode klaproos, korenbloem, oost indische kers, teunisbloem, komkommerkruid, goudsbloem.
  • 2 eetleperls ruwe rietsuiker
Bereiding

Doe een handvol bloemblaadjes in je vijzel.

Voeg 2 eetlepels ruwe rietsuiker toe.

Vijzel tot alle bloemblaadjes met de korrels suiker vermengd zijn.

Laat een dag of 2 goed drogen op een plateau. Kan eenmaal goed droog erg lang bewaard blijven in een gesloten bokaal.

Prachtig als versiering op een cake of taart, mooi om een cocktailglas een randje te geven.

Interessante boeken voor jou

Groenten fermenteren
Prijs voor leden:
Lekker Gesmeerd
Prijs voor leden:
Kook het seizoen
Prijs voor leden:
Gewoon plantaardig
Prijs voor leden:
Lekker ecologisch!
Prijs voor leden:
Image
koken

Ecologisch kokerellen doe je samen met Velt

Bij Velt blijft geen enkele ecokok op zijn/haar honger zitten. Als lid van Velt:

Ontdek meer over het lidmaatschap

Ontvang onze nieuwsbrief