Drank
Ingrediënten

Je maakt de appelsoda op basis van appelsap, (spuit)water en een scheut appelazijn, in de volgende verhoudingen:

  • ½ glas appelsap (of eventueel ⅓ of ¼ )
  • ½ glas (spuit)water (of eventueel ⅔ of ¾ )
  • ½ tot 1 el appelazijn
Bereiding

Voeg de ingrediënten bij elkaar.

Tips:

  • Je kunt het drankje zo zuur of zoet maken als je zelf wilt. Je kunt hier in ‘groeien’ in die zin dat je het zoet beetje bij beetje kunt minderen.
  • Vervang het appelsap gerust eens door druivensap, kersensap, bessensap, cranberrysap,...
  • Je kunt desgewenst verder op smaak brengen met specerijen of kruiden toevoegen zoals munt, basilicum, steranijs, kaneel, ...

Interessante boeken over dit thema

Image
koken

Ecologisch kokerellen doe je samen met Velt

Bij Velt blijft geen enkele ecokok op zijn/haar honger zitten. Als lid van Velt:

Ontdek meer over het lidmaatschap

Ontvang de nieuwsbrief