Op 11 oktober 2025 was het de ontmoetingsdag Eetbare buurt in Brugge. Het werd een boeiende dag voor en door eetbarebuurters in alle maten en kleuren, mede-makers en -belevers van kleine stads-samentuintjes tot hectarengrote buurtvoedselbossen.
Op het programma
Vanaf 9u45: start
Welkom in het Huis met Vele Kamers, Oostmeers 105, op 500 m van het station van Brugge.
Vanaf 10u maken we kennis met elkaar, vertellen je wat meer over het verloop van de dag en luisteren ook naar jullie verwachtingen. Er is koffie of thee beschikbaar aan vrije bijdrage (cash). Daarna verhuizen we naar de tuin.
Het verhaal van het Tuinteam van de Sint-Godelieve-abdij in Brugge
Al wandelend door de kleine tuin achter de Minnewaterkliniek, een tijdelijk tussenstation, vertelt het tuinteam van de Sint-Godelieve-abdij over hun ambitie om bij de abdij een laagdrempelige ontmoetingsplek te creëren in het hart van de stad. Een plek waar buurtbewoners en Bruggelingen kunnen samenkomen, ecologisch tuinieren, ontspannen en de natuur beleven. Ze delen met ons hoe ze creatief omgaan met de uitdagingen die op hun pad komen en hoe ze hun motivatie gaande houden na een gedwongen tijdelijke verhuis naar het Begijnhof en het Minnewater. We krijgen een inkijkje in hoe ze de banden met de buurt aanhalen en hoe ze experimenteren met verschillende manieren om zelfvoorzienend te worden. Tussen de bloemen en de planten van de huidige tuin is er ook tijd om vragen te stellen en onder elkaar ervaringen uit te wisselen. Het tuinteam schreef deze mooie visietekst naar aanleiding van 800 jaar Begijnhof.
11u20 – 12u10: Carlos Debaere, stadsgids en enthousiast Velt-vrijwilliger, gidst ons van het Minnewater naar Engelendale. Onderweg leren we het Brugse stadsgroen beter kennen.
12u20: De Warme Tuiniers van Engelendale leiden ons rond in de prachtige tuin van het Woonzorgcentrum
In deze voormalige kloostertuin en groene oase in de oude stad zijn 16 tuiniers aan de slag op een eigen perceel. Deze Velt-samentuin heeft een gedeelde serre, bloemen, een boomgaard, kippen, … maar bovenal veel interactie en samenwerking tussen de tuiniers en de bewoners van het WZC. Je leert er hoe deze tuinwerking organisch gegroeid is, en wat de drempels én de geneugten zijn van het samenwerken met een instelling.
13u10 – 14u30: Lunch met eigen lunchpakket, soep van de Warme Tuiniers aan vrije bijdrage (cash) en een proevertje uit de tuin van ons voedingsteam.
14u30: verplaatsing op eigen gelegenheid naar huis of naar het optioneel bezoek aan het Voedselbos Plukbos in Assebroek. Afspraak om 15u30 bij Hoeve Hangerijn, Gemene Weideweg Zuid, aan de polyvalente ruimte “De Doening”.
Deze Velt-groep startte in 2018 het Plukbos mee op, gelegen in een prachtige groene omgeving nabij het Paalbos, het natuurgebied Gemene Weidebeek en Hoeve Hangerijn. Het ligt op openbaar domein en is dus vrij toegankelijk. Je vindt er bodembedekkers, allerlei kruiden, kleinfruit, halfstam fruitbomen en klimplanten. Voor natuurliefhebbers is een aansluitende wandeling in de prachtige omgeving zeker een aanrader!
Copyright hoofdafbeelding: Marc Maenhoudt






