Ook in potten en bakken kun je heel wat lekkers kweken

Het nieuwste Velt-boek Ecologisch tuinieren in potten en bakken is er. Boordevol tips voor al wie wil tuinieren 'in het klein'. Velt-moestuinspecialist en auteur Lieven David geeft je 5 redenen waarom je dit boek zeker in huis moet halen.

1. Meer dan groenten

Enkele jaren geleden schreef Lieven het kleine boekje Groenten in potten. Ecologisch tuinieren in potten en bakken is daarop het vervolg. Het boek gaat over veel meer dan alleen maar groenten. Zowat alles wat eetbaar is, komt aan bod. Denk dus ook aan kruiden, bessen, fruitbomen en zelfs eetbare bloemen. Sommige gewassen, zoals sla en tomaten, zijn bekend. maar je ontdekt beslist ook nieuwe dingen. Vietnamese koriander bijvoorbeeld.

'We hebben gekozen voor planten die echt een meerwaarde betekenen', zegt Lieven. 'Zelf erwtjes kweken is bijvoorbeeld heel interessant, omdat je ze amper vers in de winkel kunt vinden.'

Image

2. Materiaaltips

Het boek neemt niet alleen eetbare planten onder de loep. 'Er zijn een aantal ecologische aspecten waarbij je als tuinier niet altijd stilstaat', vertelt Lieven. 'Zo zijn de moestuinboek en potgrond die je in de gemiddelde tuinwinkel vindt vaak niet ideaal. Staat er turf op de verpakking, dan koop je het beter niet. De turfindustrie in Litouwen en Polen graaft namelijk kwetsbare natuurgebieden af.'

Als alternatief voor turf raadt Lieven kokosvezel aan, wat een restproduct van de kokosindustrie is. Je planten wortelen er ook beter in.

Image

3. Veel oogstpret

Een van de grootste voordelen van tuinieren in potten en bakken? Veel oogstpret! Dit boek schenkt je maar liefst 49 combinaties van gewassen die elkaar opvolgen. 'Na snijsla zaai je worteltjes, en na aardappelen nog herfstradijs.' Heel veel doorlevende eetbare planten passen perfect op je terras. Je krijgt ook de beste tips om langer plezier te hebben van onder andere tijm en bessen.

4. Voor iedereen

Ecologisch tuinieren in potten en bakken is er voor iedereen die dicht bij huis iets lekkers wil kweken. Zowel de doorwinterde tuinier die vlak bij de keuken enkele potten wil zetten als de beginner die wil experimenteren heeft er wat aan. 'Het handige is dat je potten en bakken overal kwijt kunt op je oprit, op je balkon en zelfs op je vensterbank.'

5. Omdat het leuk is

De laatste reden waarom je dit boek in huis moet halen, is ongetwijfeld van groot belang: zelf kweken en oogsten is gewoon heel leuk. 'Zeker in deze tijden is het de ideale hobby.'

Bestel je exemplaar voor slechts € 20 via onze webwinkel of de lokale Velt-groepen.