Uit het boek op je bord

Op 9 september zet Velt plantaardig koken op het menu. Met het niet te missen evenement Uit het boek op je bord, proeven van Gewoon Plantaardig. 

Het Velt-boek Gewoon Plantaardig dompelt je onder in de smakelijke wereld van plantaardig koken. Tijdens het event Uit het boek op je bord dompelen Leentje Speybroeck en Lieve Ferdinande, de auteurs van het Velt-boek Gewoon Plantaardig, je onder in de smakelijke wereld van plantaardig koken. Hun verhalen, ervaringen en tips doen je watertanden. En gelukkig, met vijf heerlijke hapjes uit het boek kan je gelijk proeven van al dat lekkers!

Programma:

18u30: verwelkoming - genieten van een drankje

19u: Leentje Speybroeck en Lieve Ferdinande vertellen over het boek Gewoon Plantaardig van Velt en nemen je mee op smaakreis aan de hand van vijf hapjes uit het boek. 

Op het menu:

• Nachos met broccoliguacamole
• Zeewierfritters met pittige dip
• Jambalaya
• Broodje falafel met tahinidressing
• Amuze van toefoeroom, gelakte linzen en bbqknolselder

Inbegrepen non-alcoholische dranken:

Kombucha, ijsthee van (on)kruid, kefir, non-alcoholische pils van't vat en Boer Bloem.