Haal het beste uit je tuin met het nieuwste Velt-boek

Of je nu een beginnende of gevorderde tuinier bent, je wilt zaaien, planten en oogsten met plezier en succes. Én met respect voor de natuur. Jos Van Hoecke, voormalig Velt-docent en tuinier met een schat aan ervaring, weet als geen ander hoe je dat doet. In het gloednieuwe boek Zaaien Planten Oogsten neemt hij je mee de tuin in en deelt hij van januari tot en met december zijn beste tips.

Wat maakt dit boek uniek?

Image

Zaaien Planten Oogsten is een totaalboek dat de beginnende tuinier volledig wegwijs maakt in de ecologische moestuin. Wanneer moet je zaaien? Hoe stel je zaaigrond samen? Wat moet je weten over compost en mulch? Hoe ga je om met ongewenste kruidgroei? En hoe lok je vlijtige helpers zoals vogels en roofinsecten naar je tuin? Je leest het allemaal in dit veelzijdige tuindagboek. Daarnaast schenkt het ook gevorderde tuiniers nog flink wat informatie. 

Jos geeft je net dat inspirerende duwtje in de rug om aan de slag te gaan met tomaten enten of zelf zaden winnen. En wie weet krijg jij ook wel zin om een fietswielbonentoren te bouwen. 

Tot slot maakt Jos’ jarenlange ervaring Zaaien Planten Oogsten tot een persoonlijk verhaal over de verbinding van mens en natuur. Je ontwaart tussen alle teelttips door vooral erg veel liefde voor de moestuin en al wat daar groeit en leeft. Enkele gedichten van Jos zetten die passie voor tuinieren mooi kracht bij.

Het teeltplan van Jos

In Zaaien Planten Oogsten ontdek je alles over de opzet van Jos' moestuin. Wist je dat hij 40 jaar lang timmerde aan zijn eigen teeltplan? Het is een 8-slagsysteem in carrousel dat extra veel mogelijkheden biedt, onder andere voor nateelten. Verschillende andere tuiniers namen ‘het teeltplan van Jos’ al over en uitten hun tevredenheid. 

Image

Van aardappel tot witlof

Een rijke, gevarieerde oogst aan kraakverse, gezonde groenten: dat willen we natuurlijk allemaal. Jos raadt aan om eenvoudig te beginnen en te kiezen voor gemakkelijke gewassen. Dat wil zeggen: gewassen met een grote kans op een goede opbrengst, waar je relatief weinig tijd in hoeft te stoppen en die weinig kans hebben op plagen en ziekten. Denk onder andere aan aardappelen, erwten, radijs, palmkool, pompoen, bosui en rode biet. 

Heb je de smaak te pakken en al wat ervaring in de groene vingers? Dan haal je vast ook plezier uit de wat moeilijkere groenten zoals bloemkool, knolselderij, uien en witlof. Voor al die gewassen – en nog veel meer – lees je in het boek in detail wat ze maand na maand in de tuin nodig hebben. En uiteraard deelt Jos zijn lievelingsrassen.