Gepubliceerd op:
23.10.2025

Begin oktober. Een warme najaarszon doet de herfstkleuren stralen. Op twee verschillende plekken komen we met een twintigtal gelijkgestemde zielen samen tijdens de Eetbare Buurt Ontmoetingsdag om inspiratie op te doen rond het concept ‘eetbare buurt'. 

Verrassende plekken in Brugge

Een eerste Eetbare Buurt Ontmoetingsdag vond plaats in het prachtige Brugge. We ontdekten er hoe op drie heel verschillende plekken gewerkt wordt aan een eetbare buurt. 

Image
Minnewatertuin

In de Abdijtuin Sint-Godelieve bouwen enkele vrijwilligers gedegen kennis op rond het kweken van snijbloemen en kruiden. Een prachtige, voorlopige plek creëerden ze daar. Om dan, over enkele jaren te verhuizen naar een unieke stilteplek, de abdijtuin van de Sint-Godelieve-abdij. Waar ze als groep tuiniers hun kennis verder zullen inzetten in de creatie van een historisch verantwoorde siertuin.

Tweede stop tijdens de Ontmoetingsdag was dan weer uniek op een andere manier. In de mooie kloostertuin van woonzorgcentrum Engelendale tuinieren al een kleine 10 jaar een groep vrijwilligers in hun ‘Warme tuin’.

Wij mochten een kijkje nemen en zagen hoe de groep de zorg opnam voor de (oude) fruitbomen. We bewonderden hun (snij-)bloemen veld (Verse bloemen voor de kapelletjes bleek essentieel voor de zusters .) We zagen de individuele tuintjes met elk hun eigen verhaal, en beluisterden hoe ze het vertrouwen wonnen van zuster, bewoners en directie. We hoorden hoe ze binnen deze prachtige tuin samenwerken met verschillende buurtwerkingen, de kleuterschool, een instelling voor mensen met een beperking en met de bewoners zelf.

Stop drie was dan weer van een heel andere orde. Voedselbos Plukbos, op 20 minuutjes fietsen van het Brugse stadscentrum, is een nog jonge voedselbosrand waar een groep voedselbostuiniers de uitdaging aan gaan om een sociaal én toegankelijk voedselbos te creëren. De plek kent haar uitdagingen. Gelegen op een zandrug, half omringd door een groot eikenbos slagen ze er wonderwel in om een fijne plek te creëren.

En dan naar Diest

Tijdens de Ontmoetingsdag in Diest werd nog meer inspiratie gevonden in dialoog. 

In de samentuin Oranjerie gingen we in gesprek over een heel scala aan thema’s. Via een interactieve verkenning in de tuin ontdekten we hoe ze in de Oranjerie werken met kinderen én welk didactisch materiaal ze ontwikkelden. Bovendien bleek dat ze nauw samenwerken met verschillende diensten uit de buurt. Zo leerden we dat ze af en toe ook jongeren met autisme in de tuin uitnodigen om samen te tuinieren en op een leuke, praktische manier te leren. Een samentuin als educatieve plek, zowaar. 

Image
diest

Maar er werd ook echt naar het tuinieren op zich gekeken. We ontdekten hoe ze wateropvang regelden, we doken in de composthoop en bewonderden hun systeem van verhoogde bedden (mogelijk gemaakt door het plaatselijke sociale atelier).

Image
eb

De jaarlijkse ruil- en geefbeurs van Velt Hageland gaf dit bezoek net dat extraatje meer. Zelfs de extra bezoekers van de wandelclub werden er enthousiast van! De dag werd, voor sommigen, afgesloten met een bezoek aan Voedselbos Oosterlindeveld, waar met veel enthousiasme werd verteld over hun activiteiten en projecten.

Om af te sluiten nog even deze mooie quote die heel goed vat waar een eetbare buurt voor kan staan:

“Een tuin dient niet (enkel) om er mooi uit te zien, maar voor uitwisseling, om bij te leren en voor sommigen is een tuin en erin werken zelfs een vorm van therapie."  (Theo)

Wij zijn de gastplekken die ons ontvingen tijdens de Ontmoetingsdagen heel erg dankbaar. Wie er bij was, was blij met de inspiratie en de uitwisseling. In de toekomst organiseren we zeker nog van deze inspiratiemomenten voor mensen die actief zijn in een eetbare buurt!

Onze sponsors

Ontvang onze nieuwsbrief