Wat is Ekomenu?
Ekomenu is een Belgisch-Nederlandse aanbieder van biologische maaltijdboxen. Ze werken zoveel mogelijk met lokale producenten en een korte keten, en zijn één van de weinige spelers die voor élk gerecht de True Price berekenen: wat een gerecht écht kost als je de verborgen milieukost meerekent.
Daarnaast berekenen ze de foodprint van elk gerecht — hoeveel CO₂ en water je bespaart tegenover een vergelijkbare maaltijd uit de klassieke supermarktketen. Zo weet je precies wat je impact is, niet enkel dat het "duurzamer" zou zijn.