't Mortelke

’t Mortelke is een voedselbos van 3 hectare in het buitengebied van Valkenswaard. Een plek waar natuur, voedsel en mens elkaar ontmoeten en versterken.

Hier laten we zien hoe voedselproductie ook anders kan: in samenwerking met de natuur, met aandacht voor bodem, biodiversiteit en meerjarige teelten. Tussen eetbare bomen, struiken, kruiden en bloemen ontdek je hoe een eetbaar landschap zich door de seizoenen heen ontwikkelt.

Je bent vrij om op eigen tempo door het voedselbos te wandelen, te dwalen en te kijken wat er allemaal groeit en leeft. Onderweg mag je gerust proeven en ervaren wat het land ons op dat moment te bieden heeft. We voorzien ook enkele verfrissende drankjes en lekkere snacks uit het voedselbos. Voor kinderen is er een leuke speurtocht mét cadeautje.

Er is ruimte om even te zitten en te vertragen. Op het gras tussen het groen of aan één van onze picknicktafels.

We hopen dat je inspiratie opdoet over eetbare natuur, voedselbossen en nieuwe manieren van landbouw die veerkracht en verbinding centraal zetten.

Van harte welkom,
Team ’t Mortelke