La maîtresse du vert

De permacultuurtuin van Ann “la Maîtresse du Vert” Suetens strekt zich uit over een perceel van 15 are, op een steenworp van de taalgrens, en combineert groententeelt – inclusief doorlevende en “vergeten” gewassen – met divers klein- en grootfruit, op een vochtige leem- en kleibodem. De natuurlijke moestuin wordt langs de zuidkant omzoomd door de meanderende Rhys – een beekje dat in het naburige Orp uitmondt in de Kleine Gete – en een achttal karaktervolle oude knotwilgen. Naast de moestuin strekt zich een ecologisch beheerd grasveld met nieuwe aanplant uit. De weide achter de tuin biedt mogelijkheid tot vrije uitloop voor een achttal kippen en barberies. De biodiversiteit wordt verder bevorderd door boomstronken, weelderige klimop en meerdere poeltjes. Daarnaast zijn her en der in de tuin takkenrillen van wilgentakken opgetrokken; hetzelfde wilgenhout is ook gebruikt in de aanbouw van leem en stro die aan het oude woonhuis is toegevoegd. In de aanpalende oude schuur (opgetrokken uit “tuffeau de Lincent”) is een composttoilet ondergebracht. Naast de schuur bevindt zich een kruidenspiraal, omgeven door de zandstenen muurtjes van de oorspronkelijke stalling. De voorbije winter zijn nog meerdere lagen van een (bescheiden) voedselrandbos aangeplant.