Workshop : Een bakkertje in huis is een groot plezier !

In deze workshop leren we aan onze kinderen/kleinkinderen hoe we te werk gaan om een brood te bakken. Het wordt wel een gistbrood aangezien dit best de eerste stap is om het kneden en bakken aan te leren en om succes te hebben. Ieder kind maakt zijn/haar eigen broodje van 500g, dat is gemakkelijker om te kneden.

Het is de bedoeling dat je kind of kleinkind vergezeld wordt van een volwassene om een beetje te assisteren. We verwachten dat het mengen en kneden door de kinderen zelf kan gedaan worden; we mikken dus op een lagere schoolleeftijd of ouder.

Tijdens het rijzen van het deeg voorzien we nog het maken van een dessertje met de kinderen.

Maximum aantal deelnemers: 12

Philip Lievens, velt lesgever en ervaren lesgever in o.a. desembakken en gistbakken zal ons de knepen van het brood bakken leren.

Ieder kind neemt zijn/haar broodje mee naar huis.

Meebrengen: eventueel schort, papieren zak om je broodje in mee te nemen.

Inschrijven vereist en uiterlijk op 13 april per email EN door overschrijving van de deelnameprijs op rekening BE95 8905 7425 2458 van Velt Scheldevallei met vermelding van ‘broodbakken’.