Seizoenskoken Lente | vegetarische kruidige belegjes & springrolls

In deze seizoenskook-workshop gaan we samen aan de slag om enkele heerlijke gerechten te bereiden met de planten, kruiden en groenten die op het moment voorhanden zijn. We gaan aan de slag met de wilde planten die in de tuin groeien, al het jonge voorjaarsgroen met zijn zeer voedende en vaak ook geneeskrachtige eigenschappen.

We bereiden samen enkele kruidige vegetarische spreads die je volop inspiratie geven om thuis verder te experimenteren en de (gezins)lunchbox tot een interessante ontdekkingsreis om te toveren. Daarnaast maken we heerlijke springrolls waarin we met de eerste uitlopers van (wilde) kruiden en planten verrassende en heel makkelijk te bereiden smaakbommetjes bereiden.

Welkom op deze plezierige avond!

Inschrijven via info@veltnijlen.be

Vrije bijdrage (richtprijs €10)