Samen Kimchi Maken

Kimchi is net zoals de Koreaanse keuken megapopulair. We maken samen een basissaus die je kan gebruiken om meerdere soorten kimchi te maken. Je kan een heel klassieke maken, maar Lieve Ferdinande, de Velt-docente van dienst, brengt ook een aantal ingrediënten mee om een avontuurlijker pad te bewandelen. Hoever je gaat kies je zelf. En, we gaan ook kimchi gebruiken in bereidingen én proeven; zo leer je ineens enkele toepassingen kennen.

Inschrijven doe je door een mailtje te sturen naar info.leieland@velt.be en vervolgens je betaling in orde te maken.