Samen fermenteren | doe-moment

In navolging van de fermentatieworkshop in februari gaan we samen aan de slag met potten en bokalen, groenten en kruiden om in elkaars gezelschap wat fermenten op te starten. 

Leuk om de draad weer op te pakken als je was stilgevallen, om inspiratie op te doen van elkaars beste combinaties of om ermee aan de slag te gaan en de basis aan te leren als je nog nooit groenten fermenteerde. Gezellig een paar uur samen aan het werk voor weer een gegarandeerde voorraad bruisend lekkers voor de komende tijd.

Breng zelf je groenten, kruiden, zout, bokalen en werkmateriaal mee (mes, snijplank, schaaf, rasp…).

Inschrijven via [email protected]
(Ook welkom als je vergat in te schrijven.)