Moestuinbabbel juli bij Ellen en Peter

De tuin van Ellen grenst aan de Kesselse heide en heeft het dus te doen met de uitdagende zandgronden waar we in Nijlen en Kessel zo bekend mee zijn. We wisselen graag uit over jullie ervaringen met deze grond en het spel tussen verwildering en cultivatie.

Ellen integreert graag wildpluk uit eigen tuin, waarbij ze meedeint op de golven van de tuin. Zo was er vorig jaar heel veel paardenbloem, die kreeg zijn toepassing bijvoorbeeld als gedroogde wortel om thee-mengelingen te maken, het blad in de sla, de bloem voor beignets.
Het jaar daarvoor stond er overal moederkruid die ze droogde voor PMS thee. Zo wordt de tuin benadert: wat zich laat zien, daar zit wel een verhaal achter en dat heb je vaak op dat moment extra nodig. Het jaar daarvoor was het kamille en zo heeft elk jaar wel een verhaal te brengen.

De weg naar loslaten van orde in de plantenindeling (dit moet daar staan en dat daar) gebeurt gaandeweg steeds meer. De tuin wordt steeds wilder en een plek waar controle plaats maakt voor vragen zoals "waar zou deze plant, de bodem, boom, de natuur nu gelukkig mee zijn?", "Is het nodig om die voor mij belangrijke plant vrij te zetten van onkruid" enz.
Een boeiende tuin dus om de balans met natuurlijke processen en gegevenheden, controle en wat het wilde spontaan met zich meebrengt af te tasten en anders te bekijken.

Inschrijven via [email protected], ook welkom als je vergat in te schrijven.