Maak zelf je fermenten en leer ze gebruiken

Wat je zelf doet, doe je beter. Leer zelf leuke fermentaties maken met de lekkerste smaakcombinaties. We leren kort wat een fermentatie is en hoe je dat veilig doet. Daarna maken twee lekkere bokaaltjes en gaan we ook uitgebreid proeven. We zoeken samen uit hoe we die gefermenteerde producten kunnen introduceren in onze maaltijden. Het wordt een plezante avond vol culinaire ontdekkingen.

Inschrijven doe je door een mailtje te sturen naar [email protected] en vervolgens je betaling in orde te brengen.