Kruideninfusies en thee

Vibe Troffaes is herboriste en theesommelier, die haar opleiding kreeg bij Ann Van Steenkiste

Ze maakt kruideninfusies (biologisch) en heeft een aanbod biologische thee. 

Haar doel is mensen correcte informatie te geven over het wel en wee van kruideninfusies en thee en hen kennis te laten maken met de kracht van de natuur. 

Hierbij komen volgende dingen aan bod: 

 Wat zijn kruiden en wat maakt hen zo interessant?

 Het belang van water, losse thee,…

 Het verschil tussen thee en infusies

 De manieren waarop en waarvoor je verschillende kruiden kan inzetten. 

 Welke soorten theeën zijn er en waar moet je op letten?

 Wanneer kies ik voor een infusie en wanneer voor thee?

 Wanneer mag ik wat NIET drinken?  Waar moet zeker op moet gelet worden als je met kruiden aan de slag gaat, en welke contra-indicaties zijn er.

Uiteraard proeven we!