Is kopersulfaat of Bordeauxse pap nodig in de moestuin?

Bordeauxse pap is een middel op basis van koper dat nog tijdelijk door biologische landbouwers mag gebruikt worden tegen schimmels. Daarom zie je op verpakkingen van zulke producten ook een vermelding ‘Bruikbaar in de biologische landbouw’ staan. Maar eigenlijk hoort dit niet thuis in een ecologische tuin.

• Het is geen product van natuurlijke oorsprong. De ingrediënten van Bordeauxse pap (kopersulfaat en gebluste kalk) zijn beide het resultaat van chemisch-synthetische reacties. Het gebruik van bestrijdingsmiddelen van chemisch-synthetische oorsprong strookt niet met het ecologisch uitgangspunt om bestrijdingsmiddelen van natuurlijke oorsprong te gebruiken.
• Kopersulfaat doodt goede en slechte schimmels. De meeste schimmels zijn intussen al resistent geworden tegen kopersulfaat.
• In de meeste klassieke tuinen is het kopergehalte in de bodem (door het gebruik van Bordeauxse pap) te hoog. Dat is schadelijk voor het bodemleven in jouw tuin (onder andere voor regenwormen en nuttige schimmels). Een teveel aan koper in de bodem zorgt ook dat de planten andere voedingsstoffen niet goed kunnen opnemen.
• Bordeauxse pap is giftig voor waterorganismen. Daarom vermelden de voorschriften dat je bij gebruik minimaal 10 tot 20 m (afhankelijk van de toepassing) afstand moet houden tot oppervlaktewater.

Wat is het alternatief?

Compostthee is een aftreksel van compost in koud water, waarbij voedingsstoffen, nuttige schimmels en bacteriën in oplossing komen. Dit product kun je makkelijk zelf maken en is volkomen veilig in gebruik.

Hoe maak je compostthee?

• Recept 1 (eenvoudig): doe een handvol compost in 10 l water, en laat dit mengsel 1 of 2 dagen staan. Zeef (door een doek) en spuit.
• Recept 2: idem, maar voeg een eetlepel suiker toe (voeding voor de nuttige schimmels en bacteriën) en roer regelmatig.

Hoe (vaak) gebruik je compostthee?

Zo vaak als je wil, op al je groenten, struiken en bomen. Je hoeft compostthee niet te verdunnen.

Hoe werkt compostthee?

De nuttige schimmels en bacteriën in je compostthee verhinderen de groei van ziekteverwekkende schimmels. Compostthee werkt ook als bladvoeding: een deel van de voedingsstoffen wordt zo opgenomen door de plant.