Als je een serre of kas wilt om groenten in te kweken, zie je zoveel stijlen, soorten materiaal, groottes, benodigdheden en toebehoren. Hoe kies je best? En waar plaats je die dan?
Groot of klein?
Koop of bouw jouw serre of kas vooral niet te klein, want dit blijkt meestal de grootste tekortkoming. Met de jaren nemen je ervaring en passie toe en groeit het assortiment gewassen dat je wilt telen. Een veel te grote serre of kas brengt verhoudingsgewijs dan weer minder op.

En de prijs?
Welk bedrag je aan jouw serre kan spenderen, hangt natuurlijk af van jouw financiële ruimte. Hou er in ieder geval rekening mee dat een serre een waardevolle en duurzame investering is. Dat beaamt ook Jos Van Hoecke, auteur van het Velt-boek Achter glas: tuinieren in serre of kas: "Wij genieten er immers al 35 jaar intensief van. Een goede constructie is duurder in aanschaf, maar als je er de nodige zorg aan besteedt, kan ze gemakkelijk 40 jaar meegaan."
Glas of kunststof?

Glas is duurder dan folie, maar het zorgt voor een betere lichtinval en het isoleert beter. Het is dus meer geschikt voor winter- en voorjaarsteelten. Let wel op dat je skelet sterk genoeg is als je voor glas kiest. Glas verslijt niet, maar het kan wel breken.
Een onbreekbaar alternatief voor glas is polycarbonaat. Het isoleert zelfs beter, waardoor de temperatuur in je serre meer constant is. Dat het enkele procenten minder licht doorlaat lijkt niet echt een probleem te zijn. De valkuil van polycarbonaat zit echter in de gevoeligheid ervan tegenover UV-stralen. Na enkele jaren begint het materiaal te verkleuren en laat het steeds minder licht door. Daarom kan polycarbonaat worden gezien als een minder goede investering.
Ook kunststoffolie is gevoelig aan UV-stralen waardoor het snel veroudert en afbreekt. Sommige fabrikanten verkopen folie met UV-stabilisatoren, maar de absorbens capaciteit hiervan is na één jaar al opgebruikt. Dit koop je dus beter niet. Goede folies kunnen echter wel 10 jaar of langer meegaan. De aankoop van een serre in kunststof folie kan goedkoop lijken tegenover andere opties, maar je zal deze folie wel telkens moeten vervangen na enkele jaren. Dit maakt het dus ook steeds duurder. Daarnaast moet je er rekening mee houden dat die oude folie dan ook bij het afval belandt.
Schuine of rechte wanden?
Schuine wanden zorgen voor een stabielere constructie, omdat het gewicht van het dak beter wordt verdeeld en de winddruk op de wanden lager is dan bij serres of kassen met rechte wanden.
Anderzijds weerkaatsen schuine wanden wel meer licht dan rechte wanden. In de zomer is er voldoende licht, maar van het najaar tot het voorjaar is er minder licht.
Als je een serre of kas met rechte wanden hebt, kun je gemakkelijker een zaaitafel plaatsen aan de lange zijde.
Vrijstaand of niet?
Wil je een vrijstaande serre of kas of eentje tegen de muur? Houd vooral rekening met deze factoren: dicht bij huis, beschut en licht. Hoe je jouw serre of kas dan richt op het zuiden, is minder belangrijk:
- Een beschutte, zonnige plaats is het belangrijkste, maar als je kunt kiezen, oriënteer je de nok van jouw serre of kas ook best op de oost-westas. Dan krijgen de planten maximaal licht. Het nadeel is de snelle opwarming: dan moet je meer water geven en meer schermen.
- Als de nok op de noord-zuidas ligt, dan krijgt jouw serre of kas de ochtend- en avondzon. Die zon is minder sterk, waardoor de temperatuur minder snel zal stijgen. Naarmate de planten noordelijker in de serre of kas staan, zullen ze minder licht krijgen en meer uitgerekt groeien.

De Velt-groepen organiseren heel wat workshops, lezingen en andere activiteiten over koken, tuinieren en meer. We verzamelen ze voor jou in een handige activiteitenkalender met kaart.

Heb je nog een vraag over dit thema en ben je lid van Velt? Dan kun je te rade gaan bij een van de Velt-experten.

Leden van Velt weten meer
Voor kennis en praktische tips over ecologisch tuinieren, leven en koken moet je bij Velt zijn.
- Het tijdschrift Seizoenen barst van de nuttige weetjes.
- Onze boeken maken van jou een tuinexpert of meesterkok.
- En wat dacht je van de vele workshops en lezingen?
Geniet van deze schat aan informatie.