Je maakt kosten als je een eetbare buurt opstart. Om deze kosten te financieren, heb je startkapitaal nodig. Er zijn verschillende manieren om dat startkapitaal te verzamelen.

Kosten inschatten

Hieronder vind je een kostenraming voor de opstart van een eetbare buurt. Zo krijg je een goed beeld van mogelijke kostenposten.

 

Deze begroting is zeer uitgebreid. Je kunt vast heel wat besparen door te werken met gebruikte materialen. Merk wel op dat een eventuele praktijkbegeleiding of begeleiding op maat door Velt nog niet is opgenomen in de begroting. Ook een budget voor bomen, struiken, zaden en ander plantgoed moet je nog voorzien.

Image
Eetbare buurt
Foto: François De Heel

Hoe en waar vind je inkomsten?

1. Lokale overheid

Lokale overheden werken met projecten en geven subsidies, of kunnen je helpen om een dossier in te dienen. Naast financiële steun kun je vaak materiële steun krijgen van jouw gemeente.

2. Intercommunale

Een intercommunale is een vereniging van twee of meer gemeenten met als doel taken van gemeenschappelijk belang te realiseren. Zo werkt Velt samen met afvalintercommunale Limburg.net voor de realisatie van samentuinen in de provincie Limburg en de stad Diest.

3. Stichtingen en andere overheden

Je kunt subsidiedossiers indienen voor projecten bij verschillende instanties. De meeste instanties lanceren op regelmatige tijdstippen een oproep.

In België

In Nederland

  • In Nederland kun je aankloppen bij het Oranjefonds. Het ondersteunt vooral projecten die de betrokkenheid in de samenleving willen bevorderen.
  • Het VBSfonds wil dat iedereen kan deelnemen aan de samenleving en dat niemand aan de zijde hoeft te staan.
Image
Eetbare buurt
Foto: François De Heel

4. Sponsoring en giften

Om materiaalkosten te drukken, kun je bijvoorbeeld een lokale verkoper van tuinmateriaal of -gereedschap aanspreken. Hij kan je materiaal aanleveren in ruil voor reclame. Ook mensen uit jouw omgeving willen misschien oud tuinmateriaal geven of een financiële schenking doen. 

Ga zeker langs op het recyclagepark. Je vindt er een schat aan gebruikte materialen. Hiervoor komt je samenwerking met een intercommunale of gemeente al meteen van pas, want op de meeste recyclageparken mag je tegenwoordig niets meer meenemen.

Ook een oproep via Hoplr of sociale media kan je helpen om gebruikte materialen uit de buurt te verzamelen. Als Velt-lid kun je trouwens gratis een zoekertje plaatsen in ons ledentijdschrift Seizoenen of op www.velt.nu.

5. Lidgeld tuiniers

In veel samentuinen betalen tuiniers een kleine bijdrage. Hiermee kun je bijvoorbeeld zaden aankopen, een tuinhuis plaatsen,… Zorg dat deze bijdrage mensen niet uitsluit van deelname. Spreek dit daarom goed af met de tuiniers en zorg eventueel voor trimestriële betaling, of werk met een systeem met alternatieve munten. Vanuit Velt hanteren we een richtprijs van 0,50 tot 1 euro per m2 per jaar.

6. Crowdfunding

Via crowdfunding stel je jouw project voor op een online platform en vermeld je daarbij het budget dat je nodig hebt. Particulieren kunnen zo jouw project financieren en helpen realiseren. Voor buurtboomgaarden of voedselbossen kun je de crowdfunding ook heel concreet linken aan het peter-/meterschap van een boom of struik – dit werkt heel motiverend.

Wat is er nog nodig voor de opstart van een eetbare buurt?
Image
Velt
Begeleiding op maat

We adviseren en ondersteunen jou als burger, openbaar bestuur, school,... bij het oprichten van een eetbare buurt. Wil je dus graag starten met een samentuin, samenkeuken, schoolmoestuin, buurtboomgaard of voedselbos, laat het ons weten.

Image
Eetbare buurt
Wat is een eetbare buurt?

In een eetbare buurt ontmoeten mensen elkaar door samen te koken, te tuinieren, te zorgen voor kippen, groenten, fruit en ander plukbaar lekkers. Buurtbewoners, vrijwilligers, landbouwers, scholen, zorginstellingen en gemeenten vinder elkaar om te werken aan een warme, gezonde buurt voor iedereen.

Een eetbare buurt is een ecologische plek en draagt zorg voor de bodem en biodiversiteit. Het is ingericht volgens de draagkracht van de Aarde en de deelnemers. Voor Velt is een eetbare buurt een onmisbaar onderdeel van agro-ecologie, waarbij gezond en lokaal voedsel wordt geproduceerd in harmonie met de omgeving.

Sponsors

Abonneer je op onze nieuwsbrief