Carla’s eetbare achtertuin

Doe inspiratie op voor een eetbare tuin, die ook aantrekkelijk is voor bijen, vlinders en andere insecten. 

Een aantal jaar geleden zijn we gestopt met het maaien van ons gras, dat is ons erg goed bevallen. Allerlei kruiden en bloeiende plantjes kwamen tevoorschijn, waar veel insecten op af kwamen. Wij werden hier heel erg blij van. De volgende stap was om meer inheemse planten in de tuin op te nemen en  te zorgen dat er iedere maand iets bloeit in de tuin (de zogenaamde bloeiboog). Op deze manier wilde we nog meer insecten en vogels aantrekken. Stenen paden hebben we vervangen door stap tegels en we experimenteren met een bloemenweide. Verder is er ook ruimte voor planten die komen aanwaaien, daardoor ziet de tuin ziet er ieder jaar net iets anders uit. Het is een tuin in ontwikkeling.

We hebben allerlei eetbare bomen, struiken, vaste planten en kruiden in de tuin, ook bijzondere zoals Fazantenbes, Paw Paw en uiensoepboom. Al wandelend door de tuin kan ik blaadjes oogsten voor de salade.

In een gedeelte van de tuin vind je onze 2 kippen.

Natuurlijk is er ook iets te proeven van oogst uit eigen tuin.

Tot 9 juni!