Workshop zuurdesembrood bakken

Op zoek naar een origineel Valentijnscadeau? Verras je geliefde met een workshop 'Zuurdesembrood bakken'

Wat is zuurdesem ? Hoe maak je zuurdesem, hoe voed je het zuurdesemstarter en hoe ga je zelf aan de slag om zuurdesembrood te bakken?
Stef Mintiens, voedings- en gezondheidsspecialist, zal tijdens deze workshop een antwoord geven op bovenstaande vragen en toelichting geven bij het hoe en waarom van zuurdesem. Verder doorlopen we alle fasen van het bakken met zuurdesem en leren we je tijdens deze workshop een heerlijk “basisdesembrood” te bakken.

Na de workshop ga je naar huis met een vers gebakken zuurdesembrood, een deeg om af te bakken en zuurdesemstarter om nadien zelf aan de slag te gaan.

We werken doelbewust met een kleine groep van maximum 20 personen.
Inschrijven is verplicht en kan via volgend formulier : https://forms.gle/xkXuVe4ntgmkC8rq9