Workshop Koken met wilde kruiden

Zeg nooit zomaar onkruid tegen wilde kruiden. Deze rebelse planten zijn immers niet alleen mooi en nuttig, ze zijn ook reuzegezond en lekker.

Tijdens Koken met (wilde) kruiden ga je aan de slag met enkele bekende wilde kruiden zoals paardenbloem, brandnetel en vogelmuur. Je leert hoe je ze herkent, plukt en bewaart én hoe je ze verwerkt in warme en koude lekkernijen.

Gegidste wandeling in het ‘Zwijntjesbos’, met kruidenpluk en aansluitend een workshop 'gerechtjes maken met kruiden' door Julie Vanden Daele te Zwijnaarde.