Thuis oesterzwammen en shiitakes kweken

In deze workshop legt de docent de principes uit van de meest toegankelijke manieren van thuis paddenstoelen kweken: op stammetjes door middel van entpluggen of oesterzwammen op stro en/of koffiedik. Daarna gaan we praktisch aan de slag en vullen we een klein emmertje met substraat. Zo heb je na enkele weken thuis je eerste eigen oesterzwammen en weet je na de workshop hoe je thuis verder aan de slag kunt.