Teelt van vergeten vreemde groenten

Teelt van yacon, bataat, mashua, zwartmoeskervel, basella, Peruaanse postelein, uluco, oca, en nog een paar rare gasten die wij als gedegen tuiniers kunnen kweken in volle grond. Ze komen uit verre landen maar toch kunnen wij ze hier kweken. Maar hoe beginnen?
Hoe kweken? Hoe bewaren? Hoe gebruiken in de keuken?

We komen alles te weten om deze vreemde, nieuwe groenten, op tafel te brengen.

Inschrijven verplicht via mail aan nieuws.kleinbrabant@velt.nu