"Ontdek de wondere wereld van granen" 14.45 u: Workshop met proevertjes door Inge Waeyaert gratis in Lokaal G tijdens de beurs

Granen zijn ook zaden en de mens gebruikt al levenslang granen in de bereiding van hun voeding.  Toch zijn er nog veel redenen, die we nog niet kennen; om met granen te blijven koken. Inge zelf omschrijft het als volgt:

• laat je meenemen op een interactieve reis doorheen het rijk van de granen;
• wat betekenen granen in de toekomst van ons voedsel;
• leer hoe veelzijdig en voedzaam granen zijn, hoe  je ze teelt en smakelijk kunt bereiden;
• zet je smaakpapillen op scherp en proef mee van een aantal verrassende granen - gerechtjes.  

Benieuwd naar wat er allemaal schuilt achter die kleine korreltjes? Dan is deze interactieve demo iets voor jou!”