Koken met onkruid

Onbekend is onbemind.
Weinig mensen zien onkruid graag komen in hun tuin. Echter het groeit vanzelf, je moet het niet dieven of aanbinden en ook hier maak je de lekkerste dingen van.
In deze workshop maken we samen enkele proevertjes van gerechten en drankjes met het onkruid dat in deze periode beschikbaar is.

We bespreken ook de onkruiden en delen uiteraard de recepten zodat jullie thuis uitgebreid aan de slag kunnen.