Goede cider voor ieder - Les 2

Tijdens deze workshop maakt elke deelnemer zijn eigen appelcider onder begeleiding van Toon, van Brouwland (www.brouwland.com)

De workshop bestaat uit 2 sessies: eerste sessie op zaterdag 25 november, 2de sessie op zaterdag 9 december, telkens van 9:00u tot 12:00u in gemeentelijk centrum De Markgraaf, Kapelstraat 8 te Hove. Totaalprijs voor de 2 sessies: per deelnemer 75€ indien Velt-lid, 85€ indien geen Velt-lid. Wat is er per deelnemer begrepen in deze prijs:

• een 5 liter glazen fles (type Toscana fles) met stop en waterslot
• zakje cidergist
• reinigingsmiddel
• 4 beugelflessen
• overhevelmateriaal
• syllabus
• ondersteuning en feedback na de workshop
• en natuurlijk de uitleg en ondersteuning tijdens de 2 workshops
• bij een voldoende aantal deelnemers zullen we verschillende ciders proeven.

Wat is er niet begrepen in de prijs en dien je zelf mee te brengen: 4 liter appelsap, het pure sap van biologisch geteelde appelen zonder toevoegingen. Het sap mag gepasteuriseerd zijn. Een klein percentage perensap kan ook. Indien je zelf geen sap kan meebrengen dan kan je dit aankopen via onze Velt afdeling.

Deze workshop gaat enkel door bij een minimum van 10 deelnemers. Het maximum aantal deelnemers is 20. Inschrijven doe je door een mail te sturen naar [email protected]. Je inschrijving is definitief na betaling op het rekeningnummer van Velt Netevallei BE53 9793 8453 2253.

Gelieve in te schrijven vóór 25 september want dat is het moment waarop we bekijken of het minimum aantal deelnemers bereikt is.