Workshop Oosterse groenten in de Westerse keuken

Tijdens de gratis workshop 'Oosterse groenten in de Westerse keuken' gaan we aan de slag met enkele Oosterse groenten en kruiden uit De Experimententuin. We verzamelen de ingrediënten uit de moestuin, bespreken hoe ook jij deze kan telen (in potten) en gaan ermee aan de slag in onze buitenkeuken. Op het menu: wilde sushi, Japans kruidenzout, vegan springrolls, etc.  Iedereen is welkom!    

Deze gratis workshop wordt mogelijk gemaakt door de steun van Gent en Garde, de Gentse Voedselraad en Odisee Hogeschool.  

Meebrengen: een klein plastic potje of glazen bokaaltje

Inschrijven: stuur een e-mail naar [email protected]

Meer over de organisator De Experimententuin    

De Experimententuin organiseert tussen april en december 2023 zestien gratis en laagdrempelige workshops rond ecologisch tuinieren en koken in de wijk Rabot-Blaisantvest.    

Meer op www.experimententuin.be/buurtwerking