Workshop eetbare planten

Experimenteer je graag met eetbare planten? Dan is deze workshop zeker iets voor jou!

Velt-lesgeefster Michel Gonzaga van ‘Growing a Meal’ neemt je mee op zoek naar eetbare wilde planten. En daarna koken en eten we samen een maaltijd.

Tijdens deze workshop leer je hoe je veilig kan plukken in de tuin en in de natuur, hoe je deze planten kan herkennen, hoe en wanneer je mag plukken en hoe je de planten kan verwerken in een maaltijd.

Gelieve een snijplank, een goed mes, een keukenschort en twee propere handdoeken mee te brengen.