Fermenteren VOLZET

26 oktober 2022, 19:00–21:30

Fermenteren is spannend en leuk om te doen. Oktober is bovendien een prima moment om ermee te beginnen. Het is de laatste maand dat er zoveel keuze is op het veld.

 

Lieve Ferdinande legt kort uit wat fermenteren precies is en hoe je het veilig doet. Daarna proeven we van haar eigen creaties. Vervolgens zetten we, geïnspireerd door de smaken van het seizoen, samen 2 originele fermentaties op.

 

 Na de workshop heb je voldoende ervaring om verder zelf aan de slag te gaan.

 

Meebrengen

2 bokalen van maximum 0,5 l

Mesje en snijplank

Handdoeken en best een schort

 

 

 

Georganiseerd door

De Wassende Maan

Contactpersoon

Lieve Ferdinande

E-mailadres
Docent

Lieve Ferdinande

Online activiteit
Nee
Adres
De Wassende Maan
Beekstraat 35
Deinze
België
Prijs leden
€ 20.00
Prijs niet leden
€ 25.00
Methodiek
Workshop

Sponsors

Abonneer je op onze nieuwsbrief