Bezoek aan Herenboerderij Hof van Rhee
Herenboerderij “de Hof van Rhee” is een duurzaam opererend, kleinschalig coöperatief gemengd bedrijf. Er wordt puur, eerlijk voedsel geproduceerd: 50 soorten groenten, aardappelen, fruit, eieren, rund- en varkensvlees. Alles van hoge kwaliteit en voor een prijs die hetzelfde is als in de supermarkt. Er is een boer die verantwoordelijk is voor het werk en nu werkt Corine dus ook twee dagen per week mee op de boerderij.
De coöperatie bestaat uit ongeveer 240 gezinnen. Elk gezin is gedeeld eigenaar van de Herenboerderij en ervaart dat ook zo. De Herenboeren wonen meestal niet ver van de boerderij. Hof van Rhee telt op dit moment ongeveer 500 monden die gevoed kunnen worden uit de opbrengst. Op donderdag wordt door de beide boeren besloten wat er geoogst kan worden, op vrijdag wordt dat geoogst en op zaterdag kunnen de leden dat ophalen.
Minstens één keer per jaar wordt geïnventariseerd wat de leden willen eten en dat wordt omgezet in een teeltplan, ook gebaseerd op de ervaringen van de boer uit het jaar daarvoor.
Het terrein is 20 hectare groot, maar dat is ook grasland voor de dieren. We zullen niet alles bezoeken, maar stevige schoenen voor de wandeling is wel handig.
We zijn erg benieuwd hoe het er nu allemaal uitziet en hoe alles in zijn werk gaat.
Je kunt je opgeven voor dit bezoek bij [email protected]
De laatste week voor het bezoek krijgen jullie nog de laatste informatie.
Wil je bij de opgave vermelden of je samen wilt rijden, dan zoeken wij deelnemers die bij elkaar in de buurt wonen en kunnen jullie zelf afspraken maken.
We hopen op veel reacties.
MARJA DE SMET