Ballen en Burgers
Vrijdag 20 mei 18.00-20.30 uur: vegaburgers en -ballen zelf maken. Waarom zou je dat doen? Ik kan wel een paar redenen bedenken!
Soms is het lekker om de krokante bite van een burger of een balletje te proeven en toch vega(n) te eten.
Als je het zelf maakt weet je precies wat erin zit en dat zijn in ons geval eerlijke pure ingrediënten zonder kunstmatige toevoegingen.
Veel vegetarische kant&klaar producten bevatten teveel zout, dat kun je zelf voorkomen. En je bent ook nog eens goed bezig als je restjes (van bijv. groenten, rijst, oud brood) erin verwerkt.
Maar misschien nog wel het belangrijkste: je kunt ze maken naar eigen voorkeur en smaak!
We bespreken eerst wat uitgangspunten, tips, handige weetjes en gaan dan aan de slag. En we eten van alles wat is gemaakt ook gezamenlijk.
Stadstuin Rusthout organiseert deze workshop i.s.m. Velt afdeling Den Haag
Kosten: 15 euro voor Velt-leden en vrijwilligers/donateurs van Stadstuin Rusthout; 20 euro voor overig
Aanmelding uiterlijk 13 mei (i.v.m. de inkopen): stuur een mail naar [email protected] (maximaal 10 deelnemers). Geef bij aanmelding gelijk door of je Velt-lid of vrijwilliger/donateur bent bij Stadstuin Rusthout.
HELMA VAN DEN COEVERING
Klaske Montizaan