50 jaar Velt: lessenreeks samen tuinen & samen koken

Tuinieren
Koken
Moestuin
Fruit
Kruiden
Water
Ziekten en plagen
Bodem
Bemesting
Tuingereedschap
Serre
Seizoenskoken
Vegetarisch koken
Bewaren
Pesticiden
Gewasbescherming
15 februari 2024, 19:00 – 10 oktober 2024, 21:30

50 jaar Velt: Lessenreeks samen tuinieren & samen koken met Velt lesgever Jean De Leeuw

 

Ecologische ervaring opdoen en delen met gelijkgestemden blijft een boeiend verhaal voor jong en oud! Heerlijk is het om met je zelf geteelde groenten aan de slag te gaan in de keuken, nadat je er ook nog ‘ns volop tuinier-plezier aan beleefde! Hierbij is Velt (Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren) reeds gedurende 50 jaar dè stimulerende en inspirerende vereniging.

 

In dit feestjaar wil de plaatselijke afdeling Zuid-Antwerpen  iedereen uitnodigen op een seizoensgebonden 7-delige lessenreeks, waarbij het tuin-plezier (theorie en praktijk in de samentuin Aerdborg in Schelle) gekoppeld wordt aan een eco-kook-workshop (in de keuken van het Muydenhof, Zandstraat 1 in Schelle).

We kunnen deze lessenreeks aanbieden mede door de ondersteuning van de Gemeente Schelle en de Volkstuin Aerdborg.

Inschrijven kan vanzelfsprekend ook voor elke les apart!

 

VOORJAAR

donderdag 15/02/2024 (19:00 - 21:30)   

Kookworkshop: met max. 12 deelnemers bereiden we een 3-gangen-menu met seizoensgebonden producten, waarna we samen tafelen!

Locatie: Muydenhof, Zandstraat 1 in Schelle.

Prijs, ingrediënten inbegrepen: leden Velt en Aerdborg-tuiniers € 12,00; niet-leden: € 15,00

Inschrijven per mail naar [email protected] voor 8-2-2024 en je inschrijving is definitief na storting van het juiste bedrag op BE41 9799658877 10 van Velt Zuid-Antwerpen ( mededeling: aantal personen 15-2-2024 en lidnr.)

 

zaterdag 02/03/2024 (09:30 - 12:00)

Theorie Ecologisch Tuinieren getoetst aan de praktijk:  in enkele perceeltjes van de samentuin Aerdborg  worden de voorjaars-klusjes uitgelegd en toegepast:

grondbedekking verwijderen, klaarmaken van de grond, teeltplan, gebruik woelvork in de praktijk. Bemestingsplan, vb van bodemonderzoek. We spreken ook over meer- jaarse teelten zoals asperges. Het voor-zaaien en opkweken van tomaten, paprika, komkommer, pompoen wordt ook toegelicht.

Locatie: Samentuin Aerdborg, Tuinlei ter hoogte van huisnr. 34 in Schelle

Prijs: leden Velt en Aerdborg-tuiniers: € 5,00; niet- leden: € 8,00

 

Inschrijven per mail naar [email protected] voor 25-2-2024 en je inschrijving is definitief na storting van het juiste bedrag op BE41 9799658877 10 van Velt Zuid-Antwerpen ( mededeling: aantal personen 2-3-2024 en lidnr.)

 

 

ZOMER

donderdag 23/05/2024 (19:00 - 21:30) Kookworkshop  met lente- en prille zomergroenten. Met max. 12 deelnemers maken we een 3 gangen-menu met seizoensgebonden groenten en fruit.

Locatie: keuken Muydenhof, Zandstraat 1 in Schelle

Prijs, ingrediënten inbegrepen: leden Velt en Aerdborg-tuiniers € 12,00; niet-leden: € 15,00

Inschrijven per mail naar [email protected] voor 15-5-2024 en je inschrijving is definitief na storting van het juiste bedrag op BE41 9799658877 10 van Velt Zuid-Antwerpen ( mededeling: aantal personen 23-5-2024 en lidnr.)

 

 

donderdag 30/05/2024 (19:00 - 21:30)  Praktijkles Ecologisch Tuinieren

We bespreken  de teelt-opvolging en eventuele tussenteelten op de perceeltjes waarop de les in het voorjaar plaats vond. We bekijken bepaalde plagen en bestrijdingen. We gaan ook na wat er nog kan gezaaid en gepland(t) worden na de oogsten van de zomerteelt: winterprei, weeuwenteelt…

Locatie: Samentuin Aerdborg

Prijs: leden Velt en Aerdborg-tuiniers: € 5,00; niet- leden: € 8,00

Inschrijven per mail naar [email protected] voor 22-5-2024 en je inschrijving is definitief na storting van het juiste bedrag op BE41 9799658877 10 van Velt Zuid-Antwerpen ( mededeling: aantal personen 30-5-2024 en lidnr.)

 

NAJAAR

zaterdag 05/10/2024 (09:30 - 12:00) Praktijkles Ecologisch Tuinieren 

We verzorgen de perceeltjes en bereiden ze voor op hun” winterslaap”

We besteden ook aandacht aan  de teelten die op het veld blijven staan:

pastinaak, kolen , prei, aardpeer enz. Ook bespreken we het bewaren van zelf geteelde groenten ( bvb ter plaatse in volle grond, ingekuild, gefermenteerd, zoetzuur, gepasteuriseerd…)  Aansluitend op deze praktijkles kan je in de namiddag (14.00-16.00) de workshop “Fermenteren” volgen in het Muydenhof (met Velt-lesgeefster Lies Huygens)

Locatie: Samentuin Aerdborg, Tuinlei ter hoogte van huisnr 34 in Schelle

Prijs: leden Velt en Aerdborg-tuiniers: € 5,00; niet- leden: € 8,00

Inschrijven per mail naar [email protected] voor 28-9-2024 en je inschrijving is definitief na storting van het juiste bedrag op BE41 9799658877 10 van Velt Zuid-Antwerpen ( mededeling: aantal personen 5-10-2024(9.30-12.00) en lidnr.)

 

zaterdag 05/10/2024 (14.00-16.00) Workshop Fermenteren

 

Locatie: keuken Muydenhof, Zandstraat 1 in Schelle, samen met Velt-lesgeefster  Lies Huygens gaan we aan de slag om onze (zelf-geoogste) groenten uiterst energiebewust te bewaren, terwijl de voedingswaarde nog verhoogt!

Prijs (ingrediënten inbegrepen): leden Velt en Aerdborg-tuiniers: €12,00; niet-leden: € 15,00

 

Inschrijven per mail naar [email protected] voor 28-9-2024 en je inschrijving is definitief na storting van het juiste bedrag op BE41 9799658877 10 van Velt Zuid-Antwerpen ( mededeling: aantal personen 5-10-2024 (14.00-16.00) en lidnr.)

 

 

donderdag 10/10/2024  (19:00 - 21:30) Kookworkshop met herfst groenten. Met max. 12 deelnemers maken we een 3 gangen-menu.

Locatie: keuken Muydenhof, Zandstraat 1 in Schelle

Prijs, ingrediënten inbegrepen: leden Velt en Aerdborg-tuiniers € 12,00; niet-leden: € 15,00

Inschrijven per mail naar [email protected] voor 2-10-2024 en je inschrijving is definitief na storting van het juiste bedrag op BE41 9799658877 10 van Velt Zuid-Antwerpen ( mededeling: aantal personen 10-10-2024 en lidnr.)

 

 

Georganiseerd door
Contactpersoon

Francis Mertens

E-mailadres
Docent

Jean De Leeuw

Online activiteit
Nee
Adres
Samentuin Aerdborg
Peerdenkerkhofweg 36
Schelle
België
Toegankelijkheid
Nabij openbaar vervoer
Nabij fiets- of wandelroutenetwerk
Prijs leden
€ 0.00
Prijs niet leden
€ 0.00
Methodiek
Workshop
Reeks
Typische Velt-activiteit
Samen tuinieren
Ecokookfestival
50 jaar Velt
Doelgroepen
Volwassenen
Image
lidkaart

Leden van Velt genieten van heel wat voordelen

  • korting op verschillende activiteiten en workshops,
  • voordeel in tientallen voordeelpunten,
  • deelname aan de samenaankoop biologische bloembollen en zaden.

Word lid van Velt

Sponsors

Ontvang de nieuwsbrief