Je bent hier:

Ecozoet junior

Ecozoet junior

Genieten van gezond zoet met fruit, groenten, kruiden, noten en granen. Moeilijk? Nee hoor, niet voor wie deze workshop volgt. Je ontdekt hoe lekker ecozoet is en waarom het zoveel beter is voor je ecologische voetafdruk. Frisdrank, koek en snoep zijn dagelijkse kost voor veel jongeren. Dit suikergebruik komt de gezondheid uiteraard niet ten goede. Bovendien is deze zoete trek geen duurzame keuze. De suikerproductie heeft immers een serieuze ecologische voetafdruk.

Met een beetje kennis en creativiteit kunnen je dit suikergebruik nochtans gemakkelijk terugschroeven. Fruit, groenten, kruiden, noten en granen zijn van nature zoet en een prima basis voor tal van heerlijke gezonde zoete gerechten. Ook een aantal zoetmiddelen zijn een goed alternatief voor geraffineerde suiker.

De workshop bestaat uit een theoretisch en een praktisch deel. In het eerste deel leren jongeren het suikergehalte van hun lievelingssnacks te bepalen, ontdekken ze wat suiker eigenlijk is, waarom we het gebruiken en waarom het zo belastend is voor gezondheid en milieu. Daarna maken ze kennis met een aantal lekkere ecologische zoetmiddelen. In het tweede deel maken ze samen met de lesgever coole smoothies, hippe koekjes en toffe taarten op basis van deze zoetmiddelen.

Deze workshop kan plaatsvinden als een demonstratieles in een keuken of er kunnen proevertjes voorzien worden en dan is er geen keuken nodig.


Praktische info over deze workshop

Praktische informatie over deze workshop

  • Duur: 2,5 uur
  • Prijs:
    • Voor Velt-groepen: € 100
    • Voor vzw's, vormingsinstellingen en scholen: € 150
    • Voor openbare besturen: € 200 (België) of € 300 (Nederland)
    • Voor commerciële instellingen of bedrijven: prijs op basis van offerte
    • + onkosten lesgever: vervoersonkosten (€0,30/km) en diverse onkosten (kopieermateriaal, ingrediënten,...) overeen te komen met de lesgever.

Wil je deze workshop organiseren?

  • Doe je aanvraag ten laatste 8 weken voor de gewenste datum. Indien dit gepubliceerd dient te worden, vragen we je deze aanvraag 8 weken voor publicatie door te geven.
  • Velt-afdelingen vullen de geplande activiteit in op Velt Beweegt.


Advertenties

Boeken van Velt

Ledenvoordelen

  • 6 keer per jaar ons tijdschrift Seizoenen
  • Leuk welkomstpakket
  • Korting op boeken van Velt
  • Korting in ruim 150 bio- en ecowinkels
  • Grote korting met onze jaarlijkse Velt-zadenactie
  • Uitnodigingen voor interessante activiteiten in je buurt
  • Toegang tot het online Seizoenen-archief
  • Je ontvangt onze tweewekelijkse nieuwsbrief

Word lid